Dom / AKTUALNOŚCI / Wiadomości branżowe / Air Fryer: Jak jeść zdrowsze, zachowując więcej składników odżywczych?
Blog

Air Fryer: Jak jeść zdrowsze, zachowując więcej składników odżywczych?

Użytkownik demo
Wiadomości branżowe

1. Zasada frytora kuchennego: kluczowa technologia blokowania składników odżywczych
Air Fryer Wykorzystuje zaawansowaną technologię cyrkulacji gorącego powietrza w celu szybkiego i równomiernego rozmieszczenia gorącego powietrza w jamie gotowania przez wysoką temperaturę, aby osiągnąć równomierne ogrzewanie składników. Różni się od tradycyjnej długoterminowej metody smażenia lub duszania, fryownica powietrza skraca czas ogrzewania i przez długi czas zmniejsza uszkodzenie żywienia żywności. Jest to szczególnie skuteczne w ochronie wrażliwych na ciepło składników odżywczych, takich jak witamina C, witaminy B i niektóre przeciwutleniacze. Z.

2. Specyficzne przejawy zatrzymywania składników odżywczych: korzyści zdrowotne wspierane przez naukę
(1) Zmniejsz utratę witamin
Badania pokazują, że tradycyjne smażenie lub długoterminowe gotowanie w wysokich temperaturach może powodować szybki rozkład rozpuszczalnych w wodzie składników odżywczych, takich jak witamina C i witamina B1. Szybkie ogrzewanie frytkownicy w wysokiej temperaturze frytkownicy kuchennej może znacznie zmniejszyć utratę tych składników odżywczych. Zwłaszcza podczas pracy z warzywami, takimi jak brokuły, marchew lub papryka, frytkownica może zachować więcej zawartości witamin przy jednoczesnym zachowaniu jasnego koloru.

(2) Utrzymaj integralność minerałów i celulozy
W tradycyjnych metodach gotowania wiele minerałów może zostać utraconych w przypadku płynu do gotowania z powodu nadmiernego stosowania wody. Z drugiej strony frytkownicy powietrza mogą zakończyć gotowanie bez dodawania zbyt dużej ilości wody i mogą lepiej zatrzymać minerały, takie jak potas, wapń i magnez. Ponadto, w przypadku żywności bogatej w błonnik dietetyczny, takie jak słodkie ziemniaki i kukurydza, frytkownica powietrza może utrzymać nienaruszoną strukturę swojego błonnika, zapewniając korzystne wsparcie dla zdrowia jelit.

(3) Chroń substancje przeciwutleniające
Na przykład przeciwutleniacze likopenu i polifenolu można łatwo zniszczyć podczas smażenia w wysokiej temperaturze, a frycer kuchenny pomaga chronić te ważne elementy, które są korzystne dla zdrowia sercowo-naczyniowego poprzez system kontroli temperatury i dokładny czas ogrzewania. Wsparcie wzmacniające funkcje przeciwstarzeniowe i odpornościowe.

3. Obowiązujące scenariusze: spełniają różnorodne potrzeby dietetyczne
Fryterka kuchenna jest odpowiednia nie tylko do wytwarzania tradycyjnych smażonych potraw, takich jak niskotłuszczowe frytki i skrzydła z kurczaka, ale można je również powszechnie stosować w gotowaniu innych zdrowych składników:

Warzywa: takie jak brokuły, marchew, okra itp., Można szybko pieczyć, aby odświeżające i zdrowe niskotłuszczowe dodatkowe potrawy.
Składniki wysokobiałkowe: ogrzewanie piersi z kurczaka, filety rybne itp. W powietrzu frytkownicy może utrzymać mięso świeże i delikatne, unikając nadmiernej penetracji tłuszczu.
Orzech: Pieczone w frytek powietrznej, smak orzechów jest stymulowany podczas zachowania naturalnych nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Ta wszechstronność nie tylko zwiększa stosowanie frytkownicy powietrznej, ale także zapewnia więcej opcji pożywnych kombinacji w rodzinnych posiłkach.

4. Wartość użytkownika: połączenie zdrowia i wygody
(1) Uproszczenie kroków gotowania
Fryterka kuchenna jest zwykle wyposażona w wstępnie wstępne menu i wyświetlacze cyfrowe, umożliwiając użytkownikom łatwe przygotowanie zdrowych i pożywnych posiłków z prostymi operacjami. To wygodne doświadczenie w użyciu zmniejsza możliwość uszkodzenia żywieniowego podczas procesu gotowania, a także sprawia, że ​​użytkownicy są bardziej skłonni do zdrowego odżywiania.

(2) zaspokajają potrzeby współczesnych rodzin
W miarę przyspieszania tempa pracy wiele osób ma nadzieję ukończyć zrównoważone żywieniowe posiłki rodzinne w ograniczonym czasie. Fryer kuchenny pomaga użytkownikom w osiąganiu żywieniowych i pysznych celów dietetycznych w krótkim czasie poprzez szybkie ogrzewanie i wielofunkcyjne gotowanie.

(3) Popraw ogólną jakość diety
Air Fryer pozwala użytkownikom łatwo wytwarzać niskotłuszczowe, wysokob błonnik i wysokobiałkowe zdrowe jedzenie, stopniowo poprawiając problemy z wysokim olejem i solą w tradycyjnych dietach oraz wnosząc wrażenia jedzenia wyższej jakości współczesnym rodzinom.